Smântâna pentru gătit este o smântână fluidă, potrivită pentru sosuri, supe și preparate la cuptor. Oferă consistență cremoasă și temperează gustul acru sau intens al mâncărurilor.
Se păstrează la frigider, conform indicațiilor de pe ambalaj. După deschidere, se închide bine și se consumă în intervalul recomandat de producător; nu se folosește dacă are miros, aspect sau gust neobișnuit.
Nu au fost găsite rețete publicate.