Șunca este un ingredient sărat și aromat, disponibil în variante fierte, afumate sau maturate. Se folosește rece ori gătită, tăiată în felii, cuburi sau fâșii, în funcție de preparat.
Păstrează șunca la frigider, bine ambalată, și respectă termenul de pe ambalaj. După deschidere, consum-o în câteva zile; poate fi congelată porționat dacă eticheta permite.
Nu au fost găsite rețete publicate.