Granko este o pudră instant cu cacao, folosită pentru a da deserturilor gust de ciocolată și o culoare mai intensă. Se potrivește mai ales în preparate cu lapte, budincă, biscuiți sau brânză de vaci.
Păstrează pudra în ambalaj bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de umezeală și mirosuri puternice.