Prăjitură cu brânză de vaci
Descriere:
Prăjitură fragedă cu aluat cu cacao și cremă de brânză de vaci. Se coace în cuptor până se rumenește.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Aluat cu Granko:
- 2 căni
- 1 cană
- 1 cană
- 3
- 1
- 2
- 3 linguri
- 1 buc.
Cremă de brânză de vaci:
- 500 g
- 1
- 1
- 3
- 1 cană
- 2
Mod de preparare
-
Într-un bol, mixăm ouăle cu zahărul tos. Adăugăm treptat uleiul și laptele, amestecând continuu, apoi încorporăm coaja rasă de lămâie. Amestecăm făina cu praful de copt și Granko, apoi încorporăm ingredientele uscate în compoziția lichidă, până obținem un aluat omogen.
-
Pregătim umplutura de brânză amestecând bine toate ingredientele pentru cremă, până la omogenizare.
-
Turnăm aproximativ 3/4 din aluatul cu Granko într-o tavă unsă și tapetată cu făină, apoi întindem deasupra crema de brânză de vaci. Turnăm uniform deasupra restul de aluat cu Granko.
-
Coacem prăjitura în cuptorul preîncălzit, la timpul și temperatura indicate. După ce s-a răcit, o lăsăm să se odihnească și o presărăm după gust.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.
- Energie
- 4600 kcal (19246 kJ)
- Proteine
- 145 g
- Carbohidrați
- 720 g
- Grăsimi
- 125 g
- Zaharuri
- 410 g
- Fibre
- 16 g
- Sare
- 5.5 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.