Prăjitură cu brânză de vaci

Prăjitură cu brânză de vaci

Descriere:

Prăjitură fragedă cu aluat cu cacao și cremă de brânză de vaci. Se coace în cuptor până se rumenește.

Gătire/coacere:
35 min
Temperatură:
175 °C
Dificultate:
Mediu
Energie:
4600 kcalPentru întreaga rețetă

Ai poftă de altceva?

Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.

Alege ingredientele

Ingrediente

Aluat cu Granko:

Cremă de brânză de vaci:

Mod de preparare

  1. Într-un bol, mixăm ouăle cu zahărul tos. Adăugăm treptat uleiul și laptele, amestecând continuu, apoi încorporăm coaja rasă de lămâie. Amestecăm făina cu praful de copt și Granko, apoi încorporăm ingredientele uscate în compoziția lichidă, până obținem un aluat omogen.

  2. Pregătim umplutura de brânză amestecând bine toate ingredientele pentru cremă, până la omogenizare.

  3. Turnăm aproximativ 3/4 din aluatul cu Granko într-o tavă unsă și tapetată cu făină, apoi întindem deasupra crema de brânză de vaci. Turnăm uniform deasupra restul de aluat cu Granko.

  4. Coacem prăjitura în cuptorul preîncălzit, la timpul și temperatura indicate. După ce s-a răcit, o lăsăm să se odihnească și o presărăm după gust.

Distribuie rețeta

Facebook X Pinterest WhatsApp E-mail

Valori nutriționale

Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.

Energie
4600 kcal (19246 kJ)
Proteine
145 g
Carbohidrați
720 g
Grăsimi
125 g
Zaharuri
410 g
Fibre
16 g
Sare
5.5 g

Alergeni

cereale care conțin gluten, ouă, lapte

Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.

Rețete similare