Ingredient: usturoi granulat

10 rezultate

Usturoiul granulat este un condiment uscat, cu aromă concentrată și ușor de dozat. Se distribuie uniform în compoziții, sosuri și amestecuri pentru carne, fără a adăuga lichid.

Idei de utilizare

  • În umplutura pentru ardei, chifteluțe sau rulade din carne
  • În marinade și amestecuri de condimente pentru aripioare de pui
  • În sosuri de roșii, sosuri cu muștar și ciorbe
  • În paste gratinate și preparate cu brânză

Cu ce se potrivește

  • Carne de pui sau carne tocată
  • Roșii
  • Muștar
  • Fasole
  • Brânzeturi

Înlocuitori posibili

  • Usturoi proaspăt zdrobit
  • Usturoi pudră, folosit în cantitate mai mică
  • Fulgi de usturoi mărunțiți

Păstrare

Păstrează-l într-un recipient bine închis, într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină și aburi.

Medalioane de porc cu ghiveci de ardei și roșii
Medalioane de porc cu ghiveci de ardei și roșii
Medalioane de porc servite într-un sos gros de legume, preparat din ardei și roșii. Carnea se înăbușă până devine fragedă, iar sos…
70 min Mediu
Chifteluțe în sos de muștar
Chifteluțe în sos de muștar
Chifteluțe servite într-un sos cremos de muștar. Se potrivesc cu paste sau cu altă garnitură, după gust.
30 min Mediu
Ruladă din carne tocată cu spanac
Ruladă din carne tocată cu spanac
Ruladă la cuptor din carne tocată de vită și porc, umplută cu spanac, șuncă și cașcaval. Se servește caldă sau rece și poate fi pr…
70 min Mediu
Ciorbă de fasole de casă
Ciorbă de fasole de casă
O ciorbă sățioasă de fasole, cu afumătură și rădăcinoase. Rețeta are la bază modul tradițional de preparare în casă.
120 min Dificil
Aripioare de pui în stil KFC
Aripioare de pui în stil KFC
Aripioare de pui crocante, în aluat condimentat. Mai întâi, aripioarele se condimentează și se dau prin aluat, apoi se prăjesc și …
45 min Mediu
Ciorbă de fasole de casă
Ciorbă de fasole de casă
O rețetă moștenită în familie pentru o ciorbă consistentă de fasole cu carne afumată. Preparată în mod tradițional și îngroșată cu…
120 min Dificil
Paste gratinate cu pui și brânză
Paste gratinate cu pui și brânză
Paste gratinate cu bucăți de carne de pui și un amestec de smântână și ouă. Deasupra se formează un strat de brânză topită, iar pa…
45 min Mediu
Paste gratinate delicioase
Paste gratinate delicioase
Paste gratinate cremoase, cu șuncă și legume congelate, acoperite cu un sos de smântână aromat cu ierburi și condimente.
45 min Ușor
Chifteluțe în sos de roșii
Chifteluțe în sos de roșii
Chifteluțe din carne tocată de vită, servite în sos de roșii. Se servesc cu garnitura preferată.
80 min Mediu
Ardei umpluți
Ardei umpluți
Ardei umpluți tradiționali, în sos de roșii, cu perișoare din carne tocată și orez. Se servesc cu găluște pufoase la abur sau piur…
65 min Mediu
Afișate 1–10 din 10
← Anterior Pagina 1 / 1 Următor →