Ingredient: cacao

129 rezultate

Cacaua pudră oferă deserturilor gust intens de ciocolată, culoare închisă și o notă ușor amăruie. Se folosește frecvent în aluaturi, creme și compoziții fără coacere; sortimentul neîndulcit permite controlul cantității de zahăr.

Idei de utilizare

  • În brownies, checuri, gugulufuri și prăjituri
  • Pentru efect marmorat în aluaturi simple sau cu brânză de vaci
  • În creme, budinci și glazuri
  • În biluțe, cornulețe și alte deserturi umplute

Cu ce se potrivește

  • Ciocolată
  • Vanilie
  • Cocos
  • Cafea
  • Fructe de pădure

Înlocuitori posibili

  • Carob pudră, pentru o aromă diferită și mai dulce
  • Ciocolată neagră topită, ajustând grăsimea și lichidele rețetei
  • Pudră pentru băutură cu cacao, doar cu reducerea zahărului din rețetă

Păstrare

Păstreaz-o bine închisă, într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină și mirosuri puternice.

Prăjitură cu foi cu miere
Prăjitură cu foi cu miere
Prăjitură tradițională cu miere, potrivită pentru sărbători. Prepararea durează mai mult și necesită răbdare.
140 min Dificil
Cuburi cu cocos
Cuburi cu cocos
Cuburi coapte, cu glazură de cacao și zahăr, învelite în cocos. După răcire, cuburile se înmoaie în glazură și se tăvălesc prin co…
20 min Mediu
Prăjitură cu cacao și scorțișoară
Prăjitură cu cacao și scorțișoară
Prăjitura cu cacao și scorțișoară este pufoasă și fragedă, îmbogățită cu magiun. Se coace în tavă și, înainte de servire, poate fi…
35 min Mediu
Orez cu lapte
Orez cu lapte
Desert dulce din orez fiert în lapte, cu aromă de vanilie. Se servește cald sau rece și poate fi asezonat, după gust, cu fructe sa…
105 min Ușor
Prăjitură în două culori, tăiată cuburi
Prăjitură în două culori, tăiată cuburi
Prăjitura în două culori este o prăjitură coaptă în straturi, cu umplutură de nucă și un strat alb pe bază de lapte, decorată cu g…
100 min Mediu
Tort parizian
Tort parizian
Tort de ciocolată cu o cremă ușoară din frișcă și glazură de ciocolată. Crema se prepară din timp, iar apoi tortul se lasă să se î…
80 min Mediu
Macarons franțuzești
Macarons franțuzești
Macarons franțuzești delicați, pe bază de migdale, cu cremă de unt și cacao. Aluatul se prepară din albușuri bătute, făină de migd…
20 min Dificil
Tort Pribináčik cu fructe
Tort Pribináčik cu fructe
Tort cu trei straturi, cu cremă de brânză dulce și ciocolată între blaturi, acoperit cu cremă de brânză dulce și decorat cu fructe…
45 min Mediu
Prăjitură cu brânză de vaci și smântână fermentată
Prăjitură cu brânză de vaci și smântână fermentată
O prăjitură simplă, cu umplutură de brânză de vaci și glazură de ciocolată. Este potrivită ca desert sau gustare dulce.
90 min Mediu
Tartelete
Tartelete
Coșulețe mici din aluat fraged, umplute cu cremă de migdale și acoperite cu ganache de ciocolată sau caramel sărat cu arahide. Reț…
62 min Dificil
Prăjitură 3-BIT
Prăjitură 3-BIT
Prăjitură în straturi, cu cremă de vanilie și cremă de caramel, între care se așază biscuiți. Deasupra are glazură de ciocolată, i…
85 min Mediu
Biluțe cu rom
Biluțe cu rom
Biluțele cu rom sunt un desert simplu, fără coacere, preparat din pișcoturi, nuci și rom. Sunt ideale ca răsfăț dulce în serile lu…
20 min Ușor
Cozonac rulat cu budincă de ciocolată
Cozonac rulat cu budincă de ciocolată
Preparat dospit și rulat, umplut cu budincă de ciocolată și uns cu ulei după coacere. Se servește rece, tăiat în porții.
85 min Mediu
Fursecuri pentru ceai
Fursecuri pentru ceai
Trei tipuri de aluat fraged Linzer (simplu, cu cacao și cu nucă) sunt modelate în diferite forme de fursecuri. Unele se umplu cu g…
190 min Dificil
Prăjitură răsturnată cu mere și mac
Prăjitură răsturnată cu mere și mac
Prăjitură răsturnată cu mere călite și aluat cu mac. Este potrivită atunci când aveți o cantitate mai mare de mere și se servește …
70 min Mediu
Prăjitură cu Nutella
Prăjitură cu Nutella
Un strat de pandișpan cu cremă de budincă îmbogățită cu Nutella și unt, completat cu biscuiți cu cacao și frișcă de caramel pregăt…
115 min Dificil
Prăjitură cu mere, măsurată cu cana
Prăjitură cu mere, măsurată cu cana
O prăjitură simplă și pufoasă cu mere, preparată folosind cana ca unitate de măsură. Suprafața este unsă cu magiun și acoperită cu…
70 min Mediu
Coșulețe Șuhajdy
Coșulețe Șuhajdy
Coșulețe mici cu umplutură de nucă și glazură de cacao. Rețeta nu necesită coacere și este potrivită ca desert dulce de dimensiune…
30 min Mediu
Prăjitură cu cocos și glazură de gălbenușuri
Prăjitură cu cocos și glazură de gălbenușuri
Prăjitură în două straturi, cu blat de cacao și umplutură de bezea cu cocos, acoperită cu glazură de gălbenușuri. După coacere și …
60 min Mediu
Tiramisu cu mascarpone
Tiramisu cu mascarpone
Desert italian cremos cu mascarpone, pișcoturi însiropate și aromă de cafea. Se servește bine răcit, presărat deasupra cu cacao du…
30 min Ușor
Lăbuțe de urs
Lăbuțe de urs
Rețetă de familie pentru fursecuri fragede și delicate, care se scot ușor din forme. Aluatul se coace până se rumenește ușor, iar …
15 min Ușor
Prăjitură cu brânză dulce, măsurată cu cana
Prăjitură cu brânză dulce, măsurată cu cana
Prăjitură măsurată cu cana, cu umplutură de brânză dulce și fructe de pădure. Se prepară rapid și se coace în aproximativ 30 de mi…
50 min Ușor
Prăjitură cu banane
Prăjitură cu banane
Blat de pandișpan cu un strat de gem, felii de banană și cremă de budincă. Prăjitura este presărată cu ciocolată rasă.
90 min Mediu
Prăjitură cu piersici, măsurată cu cana
Prăjitură cu piersici, măsurată cu cana
O prăjitură fragedă cu piersici din compot, preparată în tavă. Aluatul este simplu și se coace rapid, la temperatură medie.
40 min Ușor
Afișate 1–24 din 129
← Anterior Pagina 1 / 6 Următor →