Prăjitură cu cacao și scorțișoară
Descriere:
Prăjitura cu cacao și scorțișoară este pufoasă și fragedă, îmbogățită cu magiun. Se coace în tavă și, înainte de servire, poate fi acoperită cu glazură de ciocolată.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 40 dag
- 30 dag
- 2
- 1 dl
- 3 linguri
- 1 linguriță
- 1
- 2 linguri
- 500 ml
Glazură:
- 70 g
- 100 g
Mod de preparare
-
Puneți într-un bol făina albă, zahărul pudră, ouăle, uleiul, magiunul, scorțișoara, praful de copt, cacaua și laptele; amestecați bine, apoi întindeți aluatul într-o tavă mare și adâncă (36 × 26 cm), unsă și tapetată cu făină. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35–40 de minute.
-
După coacere, ungeți prăjitura încă fierbinte cu magiun, lăsați-o să se răcească, apoi turnați deasupra glazura de ciocolată preparată din 100 g de ciocolată neagră și 70 g de unt, topite la bain-marie; după gust, puteți adăuga puțin ulei. Lăsați glazura să se întărească înainte de a tăia prăjitura.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.
- Energie
- 4548 kcal (19029 kJ)
- Proteine
- 72.5 g
- Carbohidrați
- 731.2 g
- Grăsimi
- 152.7 g
- Zaharuri
- 388.4 g
- Fibre
- 31.2 g
- Sare
- 4.8 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
