Prăjitură cu mere, măsurată cu cana
Descriere:
O prăjitură simplă și pufoasă cu mere, preparată folosind cana ca unitate de măsură. Suprafața este unsă cu magiun și acoperită cu glazură de ciocolată.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Aluat:
- 4
- 1 cană
- 1 cană
- 1
- 1 cană
- 2 buc.
- 1 plic
- 2
- 2 linguri
- 1
- 1 plic
Pentru uns:
Glazură de ciocolată:
- 200 g
- 150 g
Mod de preparare
-
Pregătiți toate ingredientele pentru aluat.
-
Spălați merele, ștergeți-le și dați-le pe răzătoare într-un bol mare. Într-un alt bol, bateți cu mixerul ouăle împreună cu zahărul tos și zahărul vanilinat, adăugând alternativ uleiul și laptele.
-
Cerneți făina și amestecați-o cu praful de copt, cacaua, scorțișoara măcinată și bicarbonatul de sodiu. Încorporați treptat amestecul de ingrediente uscate în compoziția cu ouă, apoi adăugați merele rase.
-
Ungeți cu unt și tapetați cu făină o tavă de 25 × 30 cm.
-
Întindeți uniform aluatul în tava pregătită. Preîncălziți cuptorul la 180 °C și coaceți prăjitura aproximativ 40 de minute; verificați cu o scobitoare dacă aluatul este copt.
-
Ungeți prăjitura răcită cu magiun sau gem și pregătiți ingredientele pentru glazura de ciocolată.
-
Topiți ciocolata la bain-marie, luați-o de pe foc și încorporați treptat smântâna fermentată. Turnați glazura peste prăjitură, nivelați-o și puneți prăjitura la frigider, pentru ca glazura să se întărească. Înainte de servire, tăiați-o în cuburi. Poftă bună!
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 197 kcal (824 kJ)
- Proteine
- 3.4 g
- Carbohidrați
- 31.7 g
- Grăsimi
- 6.9 g
- Zaharuri
- 21.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sare
- 0.24 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.