Prăjitură cu mere, măsurată cu cana

Prăjitură cu mere, măsurată cu cana

Descriere:

O prăjitură simplă și pufoasă cu mere, preparată folosind cana ca unitate de măsură. Suprafața este unsă cu magiun și acoperită cu glazură de ciocolată.

Porții:
24
Pregătire:
30 min
Gătire/coacere:
40 min
Temperatură:
180 °C
Dificultate:
Mediu
Energie:
197 kcalPer porție

Ai poftă de altceva?

Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.

Alege ingredientele

Ingrediente

Pentru uns:

Glazură de ciocolată:

Mod de preparare

  1. Pregătiți toate ingredientele pentru aluat.

  2. Spălați merele, ștergeți-le și dați-le pe răzătoare într-un bol mare. Într-un alt bol, bateți cu mixerul ouăle împreună cu zahărul tos și zahărul vanilinat, adăugând alternativ uleiul și laptele.

  3. Cerneți făina și amestecați-o cu praful de copt, cacaua, scorțișoara măcinată și bicarbonatul de sodiu. Încorporați treptat amestecul de ingrediente uscate în compoziția cu ouă, apoi adăugați merele rase.

  4. Ungeți cu unt și tapetați cu făină o tavă de 25 × 30 cm.

  5. Întindeți uniform aluatul în tava pregătită. Preîncălziți cuptorul la 180 °C și coaceți prăjitura aproximativ 40 de minute; verificați cu o scobitoare dacă aluatul este copt.

  6. Ungeți prăjitura răcită cu magiun sau gem și pregătiți ingredientele pentru glazura de ciocolată.

  7. Topiți ciocolata la bain-marie, luați-o de pe foc și încorporați treptat smântâna fermentată. Turnați glazura peste prăjitură, nivelați-o și puneți prăjitura la frigider, pentru ca glazura să se întărească. Înainte de servire, tăiați-o în cuburi. Poftă bună!

Distribuie rețeta

Facebook X Pinterest WhatsApp E-mail

Valori nutriționale

Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.

Energie
197 kcal (824 kJ)
Proteine
3.4 g
Carbohidrați
31.7 g
Grăsimi
6.9 g
Zaharuri
21.6 g
Fibre
2.1 g
Sare
0.24 g

Alergeni

cereale care conțin gluten, ouă, lapte

Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.

Rețete similare