Ingredient: iaurt simplu

16 rezultate

Iaurtul simplu are gust ușor acrișor și o textură cremoasă, potrivită atât preparatelor dulci, cât și celor sărate. Poate da frăgezime aluaturilor, consistență cremelor și prospețime sosurilor sau salatelor.

Idei de utilizare

  • În aluaturi pentru prăjituri, vafe și produse de patiserie
  • În înghețată și creme pentru deserturi
  • În marinade și sosuri pentru pui la cuptor
  • În dressinguri pentru salate de sfeclă, pește sau legume

Cu ce se potrivește

  • brânză
  • fructe și vanilie
  • pui
  • sfeclă roșie
  • usturoi și verdețuri

Înlocuitori posibili

  • chefir, pentru aluaturi și marinade
  • sana sau lapte bătut, în aluaturi
  • smântână fermentată subțiată cu puțin lapte
  • iaurt grecesc subțiat, dacă este necesar

Păstrare

Se păstrează la frigider, în ambalajul bine închis, conform termenului de pe etichetă. După deschidere, se consumă cât mai curând și se aruncă dacă apar miros, gust sau aspect neobișnuit.

Mini rulouri cu brânză dulce
Mini rulouri cu brânză dulce
Aluat dospit, umplut cu brânză dulce fină și stafide. Mini rulourile se coc rapid la 190 °C și, după răcire, rămân gustoase timp d…
125 min Mediu
Turte cu iaurt la tigaie
Turte cu iaurt la tigaie
Turte moi din aluat cu iaurt, care se prepară rapid și se rumenesc în tigaie. Pot fi servite ca atare sau drept garnitură, după gu…
45 min Mediu
Șnițele de pui marinate în iaurt
Șnițele de pui marinate în iaurt
Șnițele fragede de pui, marinate în iaurt cu usturoi și muștar, date prin pesmet de porumb și prăjite în tigaie. O rețetă simplă, …
40 min Ușor
Prăjitură cu morcovi, măsurată cu cana
Prăjitură cu morcovi, măsurată cu cana
Prăjitura cu morcovi, măsurată cu cana, este o prăjitură umedă, preparată din morcovi rași, nuci și ingrediente măsurate simplu cu…
45 min Mediu
Conopidă pane la cuptor
Conopidă pane la cuptor
Conopidă pane, rumenită la cuptor și servită cu cartofi noi copți. Preparatul este însoțit de un sos de iaurt cu castravete și măr…
65 min Mediu
Piept de pui cu condimente pentru gyros, salată de legume și dressing de iaurt
Piept de pui cu condimente pentru gyros, salată de legume și dressing de iaurt
Piept de pui rumenit, asezonat cu condimente pentru gyros. Se servește cu o salată mixtă de legume și dressing de iaurt.
20 min Ușor
Langoși rapizi fără dospire
Langoși rapizi fără dospire
Langoși simpli, fără timp de așteptare pentru dospire, preparați dintr-un aluat cu iaurt. Se pregătesc rapid și sunt potriviți ca …
15 min Ușor
Pulpe de pui la cuptor
Pulpe de pui la cuptor
Pulpe de pui suculente, coapte cu marinadă și cartofi. O rețetă simplă, potrivită pentru o masă în familie.
100 min Ușor
Înghețată de casă
Înghețată de casă
Înghețata preparată din ingrediente simple, de casă, are un gust bogat și se face ușor. Rețeta cuprinde mai multe variante fără ou…
5 min Ușor
Salată de cod de casă
Salată de cod de casă
O salată fină de cod, preparată în casă fără ingrediente industriale, cu o consistență și o aciditate care pot fi ajustate după gu…
1440 min Ușor
Prăjitură măsurată cu cana
Prăjitură măsurată cu cana
O prăjitură simplă, preparată din ingrediente amestecate în două boluri și coaptă în tavă. La final, se acoperă cu o glazură de ci…
40 min Ușor
Salată de sfeclă roșie
Salată de sfeclă roșie
Salată rece de sfeclă roșie cu dressing de iaurt. Se servește bine răcită.
60 min Ușor
Salată de sfeclă roșie
Salată de sfeclă roșie
Salată de sfeclă roșie cu iaurt, castraveți murați, porumb și mere. Este cea mai gustoasă bine răcită, după ce aromele s-au întrep…
30 min Ușor
Vafe de casă pufoase
Vafe de casă pufoase
Vafe pufoase, cu o textură fină și margini crocante. Se servesc calde, de exemplu cu iaurt simplu, fructe și miere, după gust.
23 min Mediu
Prăjitură cu smântână și iaurt
Prăjitură cu smântână și iaurt
Acest desert îmbină aluatul fraged cu bezeaua dulce și umplutura cremoasă de smântână și iaurt. O rețetă simplă pentru o prăjitură…
35 min Mediu
Börek din aluat foitaj, cu umplutură de brânză
Börek din aluat foitaj, cu umplutură de brânză
Plăcintă sărată tradițională din aluat foitaj, umplută cu un amestec de brânză, iaurt și verdețuri și coaptă până se rumenește.
45 min Ușor
Afișate 1–16 din 16
← Anterior Pagina 1 / 1 Următor →