Ruladă cu cocos
Descriere:
Ruladă coaptă cu cocos, umplută cu gem și cremă de cocos. Blatul este pufos și se umple cu o cremă de budincă și unt, apoi se presară cu nucă de cocos măcinată.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 5 buc.
- 5 linguri
- 4 linguri
- 1
- aproximativ
- 125 g
- 5 linguri
- 5 linguri
- 1 plic
- 350 ml
- 2 linguri
Mod de preparare
-
Bateți albușurile cu zahărul, apoi încorporați cu grijă gălbenușurile și făina amestecată cu praful de copt. Întindeți uniform aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, coaceți-l, apoi rulați-l cât este încă fierbinte.
-
Fierbeți budinca în laptele cu zahăr, conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi lăsați-o să se răcească. Bateți untul cu zahărul pudră până devine spumos, încorporați budinca răcită și adăugați 4 linguri de nucă de cocos măcinată.
-
După ce rulada s-a răcit, desfaceți-o, îndepărtați hârtia și întindeți un strat de gem și unul de cremă, păstrând o parte din cremă pentru a unge suprafața. Rulați din nou, ungeți cu crema rămasă și presărați cu nucă de cocos măcinată, după gust.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.
- Energie
- 3302 kcal (13816 kJ)
- Proteine
- 65.8 g
- Carbohidrați
- 379.2 g
- Grăsimi
- 173.4 g
- Zaharuri
- 278.8 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sare
- 3.6 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
