Ingredient: praf de copt

219 rezultate

Praful de copt este un agent de afânare folosit pentru a da volum și o textură aerată aluaturilor. Se încorporează uniform în ingredientele uscate, iar preparatul se coace fără întârziere după adăugarea lichidelor.

Idei de utilizare

  • Checuri, guguluf și pandișpan
  • Brioșe și muffins
  • Fursecuri și cookies
  • Unele aluaturi pentru preparate sărate

Cu ce se potrivește

  • Făină
  • Ouă
  • Lapte sau lapte acru
  • Cacao și ciocolată
  • Fructe, precum afinele

Înlocuitori posibili

  • Bicarbonat de sodiu, doar în rețete care conțin suficiente ingrediente acide
  • Făină cu agent de afânare, ajustând cantitatea de făină și eliminând praful de copt separat

Păstrare

Păstrează-l bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de umezeală. Respectă termenul de valabilitate, deoarece își poate pierde puterea de afânare.

Cuburi cu morcovi
Cuburi cu morcovi
Prăjitură fragedă cu morcovi, coaptă într-o formă pătrată și servită tăiată în cubulețe. Este acoperită cu o cremă fină de mascarp…
65 min Mediu
Chifle dulci pufoase la cuptor
Chifle dulci pufoase la cuptor
Chifle dulci din aluat dospit, umplute cu brânză de vaci. Aluatul se prepară din făină, drojdie, gălbenușuri și lapte, iar chiflel…
80 min Mediu
Cuburi cu cocos
Cuburi cu cocos
Cuburi coapte, cu glazură de cacao și zahăr, învelite în cocos. După răcire, cuburile se înmoaie în glazură și se tăvălesc prin co…
20 min Mediu
Colțunași cu morcov și magiun de prune
Colțunași cu morcov și magiun de prune
Aluatul din morcov ras și unt stă la baza acestor colțunași mici, umpluți cu magiun de prune. Se coc până se rumenesc, apoi se pre…
25 min Mediu
Prăjitură cu cacao și scorțișoară
Prăjitură cu cacao și scorțișoară
Prăjitura cu cacao și scorțișoară este pufoasă și fragedă, îmbogățită cu magiun. Se coace în tavă și, înainte de servire, poate fi…
35 min Mediu
Prăjitură în două culori, tăiată cuburi
Prăjitură în două culori, tăiată cuburi
Prăjitura în două culori este o prăjitură coaptă în straturi, cu umplutură de nucă și un strat alb pe bază de lapte, decorată cu g…
100 min Mediu
Tort parizian
Tort parizian
Tort de ciocolată cu o cremă ușoară din frișcă și glazură de ciocolată. Crema se prepară din timp, iar apoi tortul se lasă să se î…
80 min Mediu
Pateuri cu morcov umplute cu magiun
Pateuri cu morcov umplute cu magiun
Pateuri fragede cu morcov ras, umplute cu magiun de prune, potrivite ca gustare dulce. Rețeta este simplă și se prepară din ingred…
50 min Ușor
Budincă de dovlecei, pe placul iubitorilor de carne
Budincă de dovlecei, pe placul iubitorilor de carne
Preparat la cuptor din dovlecei rași, cu brânză și mezeluri, potrivit ca fel principal sau garnitură. Se prepară ușor și are un gu…
50 min Ușor
Prăjitură fragedă cu caise și crumble cu unt
Prăjitură fragedă cu caise și crumble cu unt
Prăjitură fragedă cu caise și crumble crocant cu unt. Potrivită ca desert sau gustare de după-amiază.
90 min Mediu
Prăjitură cu mere
Prăjitură cu mere
O prăjitură simplă, preparată din două foi de aluat și o umplutură fină de mere. Umplutura este aromatizată cu scorțișoară și poat…
65 min Mediu
Prăjitură divină cu fructe
Prăjitură divină cu fructe
Un blat pufos, cu straturi de cremă de vanilie și pișcoturi înmuiate în cafea. Desertul se servește cu un strat de fructe și se de…
80 min Mediu
Prăjitură pufoasă cu făină integrală de speltă și fructe
Prăjitură pufoasă cu făină integrală de speltă și fructe
O prăjitură simplă, preparată cu făină integrală de speltă și fructe proaspete. Se pregătește rapid și se coace la cuptor.
40 min Ușor
Clătite americane (pancakes)
Clătite americane (pancakes)
Clătite americane tradiționale, preparate dintr-un aluat mai gros. Rețeta este simplă și permite ajustarea gradului de dulceață și…
40 min Ușor
Tort aniversar
Tort aniversar
Un blat cu nucă, preparat din aluat cu ouă, este umplut cu cremă de budincă, unt și margarină Palmarin. Tortul este acoperit cu o …
230 min Dificil
Tort Pribináčik cu fructe
Tort Pribináčik cu fructe
Tort cu trei straturi, cu cremă de brânză dulce și ciocolată între blaturi, acoperit cu cremă de brânză dulce și decorat cu fructe…
45 min Mediu
Prăjitură pufoasă cu fructe și crumble
Prăjitură pufoasă cu fructe și crumble
O prăjitură pufoasă și ușoară, preparată dintr-o combinație de făină albă fină și făină albă semigrunjoasă, cu fructe și crumble f…
45 min Ușor
Prăjitură cu brânză de vaci și smântână fermentată
Prăjitură cu brânză de vaci și smântână fermentată
O prăjitură simplă, cu umplutură de brânză de vaci și glazură de ciocolată. Este potrivită ca desert sau gustare dulce.
90 min Mediu
Cornulețe fără dospire
Cornulețe fără dospire
Cornulețe rapide la cuptor, umplute cu cremă de ciocolată. Aluatul nu necesită o dospire îndelungată, iar rezultatul este un prepa…
70 min Mediu
Prăjitură 3-BIT
Prăjitură 3-BIT
Prăjitură în straturi, cu cremă de vanilie și cremă de caramel, între care se așază biscuiți. Deasupra are glazură de ciocolată, i…
85 min Mediu
Prăjitură cu coacăze și bezea
Prăjitură cu coacăze și bezea
O prăjitură delicată, cu blat pufos și bezea cu coacăze deasupra. Bezeaua se coace puțin, cât să se rumenească ușor.
20 min Mediu
Prăjitură cu lămâie și mac
Prăjitură cu lămâie și mac
O prăjitură ușoară cu mac și lămâie, alcătuită din două foi subțiri și o umplutură cremoasă de lămâie. Deasupra este acoperită cu …
Dificil
Prăjitură cu mere și cremă de vanilie
Prăjitură cu mere și cremă de vanilie
Prăjitură cu două straturi – unul de mere și unul de cremă de vanilie – între foi fine de blat. Umplutura dulce este completată cu…
Mediu
Prăjitura Orgasm
Prăjitura Orgasm
Prăjitură cu blat pufos, compot de ananas și cremă de vanilie. După coacere, blatul se unge cu o cremă preparată din budincă, crem…
35 min Ușor
Afișate 1–24 din 219
← Anterior Pagina 1 / 10 Următor →