Clătite
Descriere:
Clătite subțiri preparate din făină, lapte și ouă. Pot fi umplute atât cu umpluturi dulci, cât și sărate, după gust.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 100 g
- 250 ml
- 2 linguri
- 2 buc.
Mod de preparare
-
Adăugați peste făină laptele, ouăle, uleiul și un praf de sare. Amestecați aluatul cu un tel sau cu mixerul până devine omogen, apoi lăsați-l să se odihnească în frigider aproximativ 15 minute.
-
Încingeți puțin ulei într-o tigaie, la foc mediu, și prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc. Folosiți ulei după nevoie; de obicei, este suficient să ungeți tigaia doar la început.
-
Ungeți sau umpleți clătitele gata preparate după gust și serviți-le.
-
Dacă preferați varianta sărată, alegeți o umplutură sărată după gust.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 89 kcal (372 kJ)
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 4.8 g
- Zaharuri
- 1.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sare
- 0.09 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
