Pancakes pufoase
Descriere:
Pancakes pufoase sunt preparate dintr-un aluat mai gros, asemănător celui de clătite, coapte în tigaie și servite cu garnituri dulci. Rețeta combină lapte, ouă, făină albă, zahăr, zahăr vanilat, scorțișoară, gem și brânză de vaci.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 0,5 l
- 2 buc.
- 100 g
- 50 g
- 300 g
Mod de preparare
-
Amestecăm laptele, zahărul, zahărul vanilat, scorțișoara, gălbenușurile și făina albă până obținem un aluat omogen, puțin mai gros. Batem albușurile spumă tare și le încorporăm cu grijă în aluat.
-
Într-o tigaie pentru pancakes, coacem fiecare bucată aproximativ 1 minut pe fiecare parte. Servim cu gem de căpșuni și brânză de vaci, după gust.
-
După gust, putem adăuga în aluat, de exemplu, fructe rase, pentru ca pancakes-urile să fie mai fragede.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 488 kcal (2042 kJ)
- Proteine
- 14.9 g
- Carbohidrați
- 91.4 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Zaharuri
- 36.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sare
- 0.25 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
