Categorie: Gustare de după-amiază

217 rezultate

Gustarea de după-amiază poate fi simplă sau mai bogată, de la clătite și brioșe pufoase până la fursecuri, checuri și deserturi cu fructe. Categoria include opțiuni potrivite pentru acasă, pachet sau o pauză dulce alături de cafea ori ceai.

Despre această categorie

Vei găsi atât rețete rapide, precum clătitele și checurile, cât și preparate care cer mai mult timp, cum sunt cornulețele, fursecurile Linzer sau chiflele din aluat dospit.

Sfaturi practice

  • Alege checuri, brioșe sau fursecuri dacă vrei gustări ușor de porționat și transportat.
  • Pentru aluaturi pufoase, folosește ingredientele la temperatura camerei și nu amesteca excesiv compoziția.
  • Lasă aluaturile dospite să crească într-un loc cald, ferit de curenți de aer.
  • Servește clătitele și gogoșile proaspete, iar fursecurile și checurile păstrează-le în recipiente bine închise.

Ai poftă de altceva?

Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.

Alege ingredientele
Gogoși
Gogoși
Gogoși tradiționale prăjite, din aluat dospit, pufoase în interior și ușor crocante la exterior. Se servesc presărate cu zahăr pud…
Mediu
Biluțe Marlenka
Biluțe Marlenka
Biluțe dulci cu gust intens de miere, care amintesc de prăjitura Marlenka. Fiecare biluță conține lapte condensat caramelizat, unt…
Ușor
Clătite fine
Clătite fine
Clătite subțiri, cu o textură fină, potrivite pentru diverse umpluturi. Din cantitățile indicate ies aproximativ 18 bucăți.
10 min Ușor
Cuburi cu cocos
Cuburi cu cocos
Cuburi coapte, cu glazură de cacao și zahăr, învelite în cocos. După răcire, cuburile se înmoaie în glazură și se tăvălesc prin co…
20 min Mediu
Colțunași cu morcov și magiun de prune
Colțunași cu morcov și magiun de prune
Aluatul din morcov ras și unt stă la baza acestor colțunași mici, umpluți cu magiun de prune. Se coc până se rumenesc, apoi se pre…
25 min Mediu
Rondele de dovlecel în crustă crocantă
Rondele de dovlecel în crustă crocantă
Rondelele subțiri de dovlecel sunt trecute prin făină, amestec de ou și pesmet cu brânză, apoi coapte până devin crocante. Se serv…
30 min Ușor
Cuiburi cu scorțișoară – rulouri
Cuiburi cu scorțișoară – rulouri
Produse de patiserie dulci, cu umplutură de scorțișoară, potrivite pentru gustare sau mic dejun. După coacere, au o aromă plăcută …
72 min Mediu
Croissante de casă cu unt
Croissante de casă cu unt
Produse fragede și foietate, din aluat dospit cu unt, pregătite prin împăturiri repetate și perioade de odihnă la rece. Rezultă cr…
225 min Dificil
Clătitele bunicii
Clătitele bunicii
Clătitele tradiționale și subțiri se prepară din făină albă, gălbenușuri, lapte și apă. Aluatul este aromat cu vanilie și scorțișo…
Ușor
Chiftele din fulgi de ovăz
Chiftele din fulgi de ovăz
Chiftelele din fulgi de ovăz sunt simple și sățioase, preparate din fulgi, brânză și ouă. Se servesc calde și pot fi prăjite în ti…
60 min Ușor
Saleuri cu brânză de vaci
Saleuri cu brânză de vaci
Saleuri din brânză de vaci și margarină, preparate dintr-un aluat pe bază de făină albă. Înainte de a fi coapte rapid până se rume…
17 min Ușor
Bobaľky (opekance) cu mac
Bobaľky (opekance) cu mac
Bobaľky sunt bucățele mici de aluat dospit, coapte și servite apoi cu lapte fierbinte și un amestec de mac. Aluatul se prepară din…
Mediu
Pogăcele cu jumări ca la bunica
Pogăcele cu jumări ca la bunica
Pogăcele tradiționale cu jumări, din aluat dospit cu smântână pentru frișcă. Această rețetă simplă folosește jumări de casă și dro…
70 min Mediu
Fursecuri sărate cu brânză
Fursecuri sărate cu brânză
Fursecuri sărate și fragede cu brânză, potrivite ca gustare. Aluatul poate fi copt după o scurtă perioadă de odihnă sau după ce a …
40 min Ușor
Prăjitură pufoasă cu făină integrală de speltă și fructe
Prăjitură pufoasă cu făină integrală de speltă și fructe
O prăjitură simplă, preparată cu făină integrală de speltă și fructe proaspete. Se pregătește rapid și se coace la cuptor.
40 min Ușor
Saleuri din aluat foitaj
Saleuri din aluat foitaj
Saleuri crocante din aluat foitaj, potrivite ca gustare sau garnitură. Se prepară simplu și se asezonează cu sare și chimen.
40 min Ușor
Clătite
Clătite
Clătite subțiri preparate din făină, lapte și ouă. Pot fi umplute atât cu umpluturi dulci, cât și sărate, după gust.
50 min Ușor
Clătite americane (pancakes)
Clătite americane (pancakes)
Clătite americane tradiționale, preparate dintr-un aluat mai gros. Rețeta este simplă și permite ajustarea gradului de dulceață și…
40 min Ușor
Aluat pentru găluște umplute și găluște mari la abur
Aluat pentru găluște umplute și găluște mari la abur
Aluat dospit moale, potrivit pentru prepararea găluștelor umplute și a găluștelor mari la abur. Se dospește cu drojdie și poate fi…
9 min Mediu
Cornulețe fără dospire
Cornulețe fără dospire
Cornulețe rapide la cuptor, umplute cu cremă de ciocolată. Aluatul nu necesită o dospire îndelungată, iar rezultatul este un prepa…
70 min Mediu
Colțunași cu magiun
Colțunași cu magiun
Colțunași simpli din cartofi fierți și făină, umpluți cu magiun de prune. Aluatul este versatil și poate fi folosit și pentru alte…
Mediu
Găluște cu prune și pesmet prăjit
Găluște cu prune și pesmet prăjit
Găluște tradiționale din cartofi fierți și făină, umplute cu prune. Se servesc cu pesmet prăjit și presărate cu zahăr pudră.
67 min Mediu
Pogăcele rapide cu jumări
Pogăcele rapide cu jumări
Pogăcelele dospite cu jumări măcinate se prepară rapid și ușor. Sunt potrivite ca gustare sau alături de supe.
105 min Mediu
Biluțe cu rom
Biluțe cu rom
Biluțele cu rom sunt un desert simplu, fără coacere, preparat din pișcoturi, nuci și rom. Sunt ideale ca răsfăț dulce în serile lu…
20 min Ușor
Afișate 1–24 din 217
← Anterior Pagina 1 / 10 Următor →