Tartă cu afine și mascarpone
Descriere:
O tartă fragedă cu mascarpone și afine proaspete, coaptă într-o formă rotundă cu diametrul de 26 cm. Se prepară simplu și rapid, iar dacă nu aveți suficiente afine, puteți folosi alte fructe, după gust.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Aluat
- 200 g
- 1
- 100 g
- 50 g
- 1 buc.
Umplutură
- 250 g
- 1 buc.
- 40 g
- 1 plic
- 300 g
Mod de preparare
-
Cerneți făina împreună cu praful de copt, adăugați zahărul brun, oul și untul moale, apoi frământați până obțineți un aluat omogen.
-
Ungeți cu unt o formă cu diametrul de 26 cm. Întindeți uniform aluatul în formă și presați-l astfel încât să acopere și marginile.
-
Amestecați mascarpone cu zeama de la o jumătate de lămâie, adăugați oul, zahărul brun și zahărul vanilat, apoi omogenizați bine. Întindeți uniform compoziția peste aluat și presărați afinele deasupra.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 °C timp de aproximativ 30–35 de minute. După coacere, lăsați tarta să se răcească înainte de servire.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 287 kcal (1201 kJ)
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 30.1 g
- Grăsimi
- 16.6 g
- Zaharuri
- 14.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sare
- 0.36 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
