Biluțe cu cocos
Descriere:
Biluțe mici din pișcoturi măcinate și compoziție cu unt, tăvălite prin cocos. Un desert rapid, fără coacere, cu aromă fină de rom.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 1 pachet
- 100 g
- 60 g
- 1 buc.
- după nevoie
- 50 ml
- 2 linguri
Mod de preparare
-
Frecăm bine untul moale cu zahărul pudră și zahărul vanilat, încorporăm cacaua, apoi adăugăm treptat pișcoturile măcinate și romul, până obținem o compoziție compactă.
-
Modelăm din compoziție biluțe mici, le tăvălim prin fulgii de cocos și le așezăm în chese de hârtie, după preferință.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 143 kcal (598 kJ)
- Proteine
- 1.3 g
- Carbohidrați
- 17.1 g
- Grăsimi
- 6.9 g
- Zaharuri
- 10.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sare
- 0.08 g
De ce ai nevoie
- cântar de bucătărie
- blender sau robot de mărunțit
- bol
- mixer de mână sau lingură de lemn
- lingură
Sfaturi pentru rețetă
- Măcinați pișcoturile foarte fin, pentru ca biluțele să nu se sfărâme.
- Turnați romul treptat; compoziția trebuie să-și păstreze forma și să nu se lipească excesiv de mâini.
- Dacă amestecul este prea moale, răciți-l puțin înainte de modelare.
- Tăvăliți biluțele prin cocos imediat după modelare, cât suprafața este încă moale.
Posibile înlocuiri ale ingredientelor
- În loc de rom: esență de rom și puțină apă Adăugați treptat, ca să nu înmuiați excesiv compoziția.
- În loc de zahăr vanilat: zahăr pudră cu puțin extract de vanilie Păstrează atât dulceața, cât și aroma de vanilie.
Păstrare și reîncălzire
- Frigider
- Păstrați într-un recipient închis, la frigider, cel mult 4 zile.
- Congelare
- Se pot congela într-un recipient închis aproximativ 1 lună; dezghețați-le în frigider.
- Reîncălzire
- Nu se reîncălzesc; serviți-le reci sau după ce au stat puțin la temperatura camerei.
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
