Colțunași cu morcov și magiun de prune
Descriere:
Aluatul din morcov ras și unt stă la baza acestor colțunași mici, umpluți cu magiun de prune. Se coc până se rumenesc, apoi se presară cu zahăr.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 30 dag
- 20 dag
- 20 dag
- 1
Mod de preparare
-
Amestecați făina albă semigrea cu praful de copt și sarea, adăugați untul moale și morcovul ras, apoi frământați un aluat. Întindeți-l într-o foaie cu grosimea de aproximativ 4–5 mm, tăiați-l în pătrate de aproximativ 6 × 6 cm, puneți câte o linguriță de magiun de prune pe fiecare și împăturiți-le în formă de triunghi. Așezați colțunașii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, înțepați-i ușor cu furculița în dreptul umpluturii și coaceți-i până se rumenesc. Cât sunt încă fierbinți, presărați-i după gust cu zahăr pudră și zahăr vanilat.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.
- Energie
- 2466 kcal (10318 kJ)
- Proteine
- 36.2 g
- Carbohidrați
- 312.6 g
- Grăsimi
- 166.9 g
- Zaharuri
- 97.4 g
- Fibre
- 17.5 g
- Sare
- 5.2 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
