Prăjitură divină cu fructe
Descriere:
Un blat pufos, cu straturi de cremă de vanilie și pișcoturi înmuiate în cafea. Desertul se servește cu un strat de fructe și se decorează după preferință.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Blat:
- 200 g
- 200 g
- 4 buc.
- 10 linguri
- 10 linguri
- 1 plic
Cremă:
- 7,5 dl
- 3 plicuri
- 200 g
- 3
ALTE INGREDIENTE:
- 1 pachet
Mod de preparare
-
Separăm gălbenușurile de albușuri. Mixăm gălbenușurile cu zahărul tos, adăugăm uleiul și apa fierbinte, apoi încorporăm făina amestecată cu praful de copt, iar la final adăugăm cu grijă albușurile bătute spumă. Turnăm aluatul într-o tavă cu margini înalte, unsă și tapetată, și coacem la 180 °C timp de aproximativ 20 de minute.
-
Fierbem în lapte praful de budincă de vanilie împreună cu zahărul pudră, lăsăm să se răcească, apoi mixăm până obținem o cremă fină. Încorporăm treptat smântâna fermentată în budinca răcită.
-
Ungem blatul răcit cu gem, întindem deasupra jumătate din crema de budincă și așezăm pișcoturile înmuiate în cafea tare.
-
Așezăm peste pișcoturi fructe după gust și acoperim cu crema rămasă.
-
Decorăm prăjitura după preferință.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.
- Energie
- 6457 kcal (27016 kJ)
- Proteine
- 104 g
- Carbohidrați
- 1000 g
- Grăsimi
- 229 g
- Zaharuri
- 687 g
- Fibre
- 13 g
- Sare
- 8.1 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
