Gălușcă dospită fără gluten
Descriere:
Gălușcă dospită fără gluten, preparată din făină fără gluten, ou și drojdie. Se gătește la abur și poate fi servită ca garnitură sau ca fel de sine stătător.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 330 g
- 200 ml
- 1 buc.
- 1
- 1
- 1
Mod de preparare
-
Pregătiți toate ingredientele enumerate.
-
Amestecați toate ingredientele până obțineți un aluat omogen. Puteți folosi o mașină de pâine cu program pentru prepararea aluatului sau îl puteți frământa manual.
-
Lăsați aluatul la dospit timp de 45–60 de minute, până când își dublează aproximativ volumul.
-
Ungeți-vă mâinile cu ulei, modelați aluatul în forma dorită și așezați-l într-un vas de gătit la abur uns cu ulei.
-
Gătiți la abur timp de 25 de minute.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 106 kcal (444 kJ)
- Proteine
- 2.1 g
- Carbohidrați
- 22.1 g
- Grăsimi
- 1.1 g
- Zaharuri
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sare
- 0.5 g
Alergeni
ouă
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
