Găluște din cartofi — sfat util
Descriere:
Un sfat pentru prepararea găluștelor din cartofi, cu posibilitatea de a le congela ca semipreparat. Metoda vă permite să pregătiți o cantitate mai mare, iar ulterior să fierbeți doar porțiile necesare.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Aluat
- 175 g
- 175 g
- 1 buc.
- 300 g
Mod de preparare
-
Pregătiți aluatul și modelați găluștele în mod obișnuit; dacă faceți o cantitate mai mare, le puteți pregăti ca semipreparat pentru congelare.
-
Presărați bine găluștele cu făină, amestecați-le ușor cu mâinile pentru ca făina să se distribuie uniform și așezați-le pe o tavă potrivită pentru congelator, fără ca bucățile să se atingă.
-
După aproximativ o oră, când bucățile s-au întărit, transferați-le în pungi sau recipiente etanșe și puneți-le înapoi în congelator; ulterior puteți decongela și fierbe doar cantitatea dorită.
-
Serviți după gust.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.
- Energie
- 1639 kcal (6858 kJ)
- Proteine
- 53.6 g
- Carbohidrați
- 329.5 g
- Grăsimi
- 7.9 g
- Zaharuri
- 5.8 g
- Fibre
- 17.2 g
- Sare
- 0.2 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
