Paste cu sos de brânză
Descriere:
Paste simple, servite cu un sos de brânză pe bază de ceapă și cremă de brânză topită. La final, asezonăm preparatul cu arpagic după gust.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Mod de preparare
-
Încingem uleiul într-o tigaie, adăugăm ceapa tocată și o călim puțin. Adăugăm usturoiul zdrobit, asezonăm cu sare, piper și Vegeta și amestecăm, apoi adăugăm crema de brânză topită și omogenizăm.
-
Turnăm laptele într-o cană, adăugăm făina albă și amestecăm bine, astfel încât să nu se formeze cocoloașe.
-
Turnăm amestecul de lapte și făină peste compoziția de ceapă din tigaie și amestecăm bine.
-
Lăsăm compoziția să fiarbă ușor până când sosul se îngroașă puțin.
-
Fierbem pastele.
-
Amestecăm pastele cu sosul de brânză și le servim presărate cu arpagic, după gust. Dacă doriți să adăugați carne de pui, tăiați-o bucăți și adăugați-o peste ceapa călită, înăbușiți-o timp de 15 minute, apoi continuați conform pașilor rețetei.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Pentru întreaga rețetă.
- Energie
- 1890 kcal (7908 kJ)
- Proteine
- 67 g
- Carbohidrați
- 308 g
- Grăsimi
- 43 g
- Zaharuri
- 29 g
- Fibre
- 15 g
- Sare
- 5.1 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, lapte, țelină
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
