Prăjitură cu miere și mirodenii
Descriere:
Prăjitură pufoasă, preparată din făină, ouă, mirodenii și cacao. După coacere, se unge cu magiun și se acoperă cu glazură de ciocolată.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 400 g
- 300 g
- 2 buc.
- 1 plic
- 1 plic
- 1 lingură
- 2 linguri
- 1 linguriță
- 150 ml
- 500 ml
- 2 linguri
- 200 g
Mod de preparare
-
Pregătiți toate ingredientele și ustensilele necesare pentru amestecare și coacere.
-
Bateți ouăle cu zahărul pudră până obțineți o compoziție spumoasă. Cerneți făina, cele două tipuri de praf de copt, cacaua, scorțișoara măcinată și bicarbonatul de sodiu, apoi amestecați-le.
-
Încorporați treptat amestecul de făină în ouăle bătute, apoi adăugați uleiul și laptele și amestecați până obțineți un aluat omogen. La final, încorporați 2 linguri de magiun.
-
Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și neteziți suprafața.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 25–30 de minute; verificați dacă este gata cu o scobitoare.
-
Lăsați prăjitura coaptă să se răcească și ungeți-o cu un strat de magiun, folosind cantitatea indicată în lista de ingrediente.
-
Topiți ciocolata la bain-marie sau într-o tigaie, împreună cu untul, până ajunge la consistența dorită. Întindeți-o peste magiun, lăsați glazura să se întărească, apoi tăiați prăjitura și serviți-o.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 266 kcal (1113 kJ)
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 38.8 g
- Grăsimi
- 11.1 g
- Zaharuri
- 23.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sare
- 0.6 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
