Categorie: Pui

83 rezultate

Rețetele cu pui reunesc preparate variate, de la șnițele și piept cu sos de smântână până la papricaș cu găluște și stroganoff. Categoria include și arome asiatice, precum bucățelele de pui în stil chinezesc sau supa iute-acrișoară.

Despre această categorie

Vei găsi feluri consistente cu sos, preparate rapide din piept de pui și supe aromate. Unele rețete folosesc și curcanul ca alternativă apropiată.

Sfaturi practice

  • Gătește pieptul de pui doar până când este pătruns, pentru a rămâne fraged.
  • Pentru papricaș și stroganoff, adaugă smântâna la foc mic ca să nu se taie.
  • La preparatele asiatice, taie carnea în bucăți egale pentru o gătire uniformă.
  • Pentru șnițele crocante, prăjește-le în ulei bine încins și nu aglomera tigaia.

Ai poftă de altceva?

Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.

Alege ingredientele
Perkelt de pui cu paste
Perkelt de pui cu paste
Perkeltul de pui este un preparat din bucăți de carne de pui într-un sos cremos cu boia. Se servește cu paste fierte.
20 min Mediu
Pui la grătar
Pui la grătar
Pui marinat într-un amestec de muștar și ulei, apoi copt pe grătarul cuptorului. Se servește cu cartofi prefierți și copți, alătur…
65 min Mediu
Pulpe de pui la cuptor cu varză murată și cartofi
Pulpe de pui la cuptor cu varză murată și cartofi
Pulpele de pui sunt coapte pe un strat de varză murată și cartofi feliați, cu bacon și condimente. O rețetă simplă, potrivită pent…
100 min Ușor
Șnițele de pui natur
Șnițele de pui natur
Șnițele simple din piept de pui, preparate în tigaie cu foarte puțină grăsime și condimente după gust. Un fel principal rapid, ser…
30 min Ușor
Sos cu brânză cu mucegai albastru și carne de pui
Sos cu brânză cu mucegai albastru și carne de pui
Sos cremos din brânză cu mucegai albastru, cu bucăți de carne de pui. Se prepară rapid, este sățios și are un gust intens.
50 min Ușor
Pate de ficat de pui
Pate de ficat de pui
Pate dens din ficat de pui, cu unt și smântână. Se prepară ușor și poate fi păstrat mai mult timp în frigider sau congelator.
45 min Mediu
Paste rapide cu pui în sos cremos de smântână și brânză
Paste rapide cu pui în sos cremos de smântână și brânză
Paste cremoase cu bucățele de pui, ciuperci și porumb, într-un sos de smântână și brânză. O rețetă rapidă, potrivită pentru prânz …
45 min Ușor
Ficăței de pui
Ficăței de pui
Un preparat cald și simplu din ficăței de pui, cu sos de ceapă. Se servește în mod tradițional cu garnitură de orez.
70 min Ușor
Pui fript umplut (variantă adaptată)
Pui fript umplut (variantă adaptată)
Pui fript umplut cu chifle și ficăței de pui. Umplutura conține și ouă, iar după încorporarea albușurilor rămâne pufoasă la copt.
300 min Mediu
Kebab de casă
Kebab de casă
Kebab din carne de pui marinată, servit în lipie arăbească, cu legume proaspete și sos de usturoi. Rețeta este destul de simplă și…
60 min Mediu
Piept de pui cu ciuperci champignon
Piept de pui cu ciuperci champignon
Un preparat simplu din piept de pui și ciuperci champignon, gătit la tigaie. Carnea se servește într-un sos de ciuperci îngroșat.
40 min Ușor
Cartofi gratinați cu smântână și carne de pui
Cartofi gratinați cu smântână și carne de pui
Acești cartofi gratinați într-un amestec de smântână, cu bucăți de carne de pui, se prepară într-o singură tavă. Preparatul este u…
75 min Ușor
Pate cremos din ficat de pui
Pate cremos din ficat de pui
Pate din ficat de pui, fără ouă, cu smântână și condimente. Are un gust fin și o consistență cremoasă, ușor de întins.
30 min Mediu
Tortilla cu pui
Tortilla cu pui
Tortilla umplute cu un amestec ușor picant de pui, porumb și fasole roșie. Amestecul de carne poate fi servit și ca atare sau alăt…
50 min Ușor
Paste gratinate cu broccoli și carne de pui
Paste gratinate cu broccoli și carne de pui
Pastele gratinate cu broccoli și carne de pui sunt un preparat simplu și sățios, potrivit pentru prânz. Combinația de paste, legum…
60 min Mediu
Inimi de pui cu sos de smântână
Inimi de pui cu sos de smântână
Inimile de pui sunt înăbușite cu smântână pentru frișcă și ceapă, într-un sos gros. Preparatul se servește în mod tradițional cu g…
25 min Ușor
Sote de pui cu paste orzo
Sote de pui cu paste orzo
Sote de pui cu parizer, porumb și castraveți murați, într-un sos ușor îngroșat. Se servește cu paste orzo rumenite.
40 min Mediu
Pulpe de pui la cuptor pe pat de cartofi
Pulpe de pui la cuptor pe pat de cartofi
Pulpele de pui coapte împreună cu cartofii formează un preparat simplu și sățios, pregătit într-o singură tavă. În timpul coacerii…
60 min Ușor
Piept de pui marinat
Piept de pui marinat
Pieptul de pui marinat într-un sos condimentat este fraged și se prepară rapid. Carnea poate fi pusă la marinat din timp, iar după…
21 min Ușor
Șnițele de pui marinate în iaurt
Șnițele de pui marinate în iaurt
Șnițele fragede de pui, marinate în iaurt cu usturoi și muștar, date prin pesmet de porumb și prăjite în tigaie. O rețetă simplă, …
40 min Ușor
Șnițele gratinate
Șnițele gratinate
Feliile de carne pane se rumenesc mai întâi rapid în tigaie, apoi se gătesc până la capăt în cuptor, într-un sos aromat. Rețeta co…
50 min Mediu
Falsă pastă de ficat de gâscă
Falsă pastă de ficat de gâscă
Falsa pastă de ficat de gâscă este un pate fin, preparat din ficat de pui, cu smântână și untură. Se fierbe în pungi închise și se…
250 min Mediu
Aripioare de pui la cuptor
Aripioare de pui la cuptor
Aripioare de pui crocante, coapte într-o marinadă dulce-picantă. Sunt potrivite ca fel principal, alături de garnitura preferată.
65 min Ușor
Tăieței de orez cu pui și legume
Tăieței de orez cu pui și legume
Preparatul combină tăieței de orez cu carne de pui rumenită și legume, într-un sos aromat. Cantitățile indicate sunt aproximative …
55 min Mediu
Afișate 1–24 din 83
← Anterior Pagina 1 / 4 Următor →