Piept de pui cu ciuperci champignon
Descriere:
Un preparat simplu din piept de pui și ciuperci champignon, gătit la tigaie. Carnea se servește într-un sos de ciuperci îngroșat.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 450 g
Mod de preparare
-
Tăiem pieptul de pui în felii mai subțiri, îl batem ușor, îl sărăm și îl condimentăm cu piper pe ambele părți, apoi îl ungem cu usturoiul zdrobit. Prăjim rapid feliile în ulei încins până se rumenesc, apoi le punem deoparte.
-
În aceeași tigaie, călim ceapa tocată mărunt și ciupercile, presărăm făina, amestecăm scurt și turnăm puțină apă. Lăsăm sosul să dea în clocot, îl potrivim de sare dacă este nevoie, apoi punem feliile de pui înapoi în sosul gata preparat, ca să se încălzească.
-
Servim cu garnitura preferată.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 187 kcal (782 kJ)
- Proteine
- 26.4 g
- Carbohidrați
- 0 g
- Grăsimi
- 8.1 g
- Zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 0 g
Alergeni
cereale care conțin gluten
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
