Chec guguluf cu scorțișoară și mere
Descriere:
Un chec guguluf pufos, cu aromă de scorțișoară și bucăți de mere. Potrivit ca desert sau alături de cafea.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 1 cană
- 1 cană
- 1 cană
- 1
- 1
- 2
- 3 buc.
- 1
- 1
- 1 cană
Pentru uns forma:
Mod de preparare
-
Batem albușurile celor 3 ouă până obținem o spumă tare. Într-un alt bol, amestecăm toate ingredientele uscate.
-
Adăugăm treptat gălbenușurile, uleiul și laptele peste ingredientele uscate și amestecăm. Încorporăm în aluat merele date pe răzătoarea mare (1 cană = două mere mai mici sau un măr mare).
-
Amestecăm aluatul până devine omogen.
-
Încorporăm cu grijă în aluat spuma tare de albușuri.
-
Ungem forma de guguluf cu unt și o tapetăm cu făină grifică, apoi turnăm în ea aluatul pregătit.
-
Coacem aproximativ 45–50 de minute la 180 °C.
-
Lăsăm checul guguluf copt să se răcească complet.
-
Presărăm cu zahăr pudră, după gust.
-
Tăiem felii și servim.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 264 kcal (1105 kJ)
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 42.2 g
- Grăsimi
- 8.6 g
- Zaharuri
- 22.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sare
- 0.44 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
