Supă de cartofi cu lapte
Descriere:
Supă din cartofi fierți și lapte, îngroșată ușor cu făină. O parte din cartofii fierți se folosește în supă, iar restul este destinat unei garnituri.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 6
- după nevoie
- 3 buc.
- 2 cuburi
- 500
- 4
- 100
Mod de preparare
-
Pregătiți ingredientele necesare.
-
Curățați bine cartofii.
-
Acoperiți cartofii cu apă, adăugați cuburile de concentrat și foile de dafin, apoi fierbeți-i până se înmoaie.
-
După fierbere, scoateți două treimi din cartofi pentru a pregăti o altă garnitură, iar restul lăsați-l în supă.
-
Amestecați făina cu laptele până obțineți o compoziție omogenă și turnați-o treptat în supă, amestecând continuu, pentru a o îngroșa; adăugați smântână pentru gătit după gust.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 460 kcal (1925 kJ)
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 14 g
- Zaharuri
- 18 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sare
- 3.2 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, lapte, țelină
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
