Chec cu brânză de vaci
Descriere:
Un chec simplu, preparat cu brânză de vaci. Brânza de vaci îmbunătățește gustul și textura checului.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 4 buc.
- 200 g
- 250 g
- 250 g
- 300 g
- 1 plic
- 1 plic
- 6 linguri
- 1
Pentru presărat:
Mod de preparare
-
Pregătiți toate ingredientele și separați albușurile de gălbenușuri.
-
Mixați zahărul cu untul și gălbenușurile până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați brânza de vaci și laptele, apoi încorporați zahărul vanilat și coaja de lămâie.
-
Adăugați treptat făina amestecată cu praful de copt și omogenizați.
-
Bateți albușurile spumă tare și încorporați-le cu grijă în aluat.
-
Ungeți forma cu unt și tapetați-o cu pesmet. Turnați în formă cea mai mare parte a aluatului, iar în restul puteți încorpora cacao, apoi îl puteți adăuga deasupra.
-
Coaceți la 180 °C timp de aproximativ 50 de minute; verificați cu o scobitoare dacă checul este copt și în mijloc.
-
Presărați checul copt cu zahăr pudră și serviți-l după preferință.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 425 kcal (1778 kJ)
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 51.8 g
- Grăsimi
- 20.5 g
- Zaharuri
- 24.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sare
- 0.7 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, ouă, lapte
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
