Supă franțuzească de casă
Descriere:
Supă cu carne tocată, legume și paste, într-o zeamă simplă. Se asezonează cu pătrunjel verde și se servește caldă.
Ai poftă de altceva?
Spune-ne ce ai acasă și îți găsim rețete pe care le poți pregăti cu acele ingrediente.
Ingrediente
Fără grupă
- 1 lingură
- 3 linguri
- după gust
- după gust
- după gust
- 500 g
- 2 mâini
- 3 buc.
- 1 buc.
- 1 buc.
- 1 legătură
Mod de preparare
-
Prăjiți carnea tocată în untură până când se omogenizează și își schimbă culoarea.
-
Căliți în unt morcovii și rădăcina de pătrunjel date pe răzătoare, împreună cu prazul tăiat, până se înmoaie, apoi adăugați-le peste carne.
-
Amestecați carnea cu legumele, turnați apă și asezonați cu sare, piper și Vegeta; fierbeți până când legumele sunt moi, apoi adăugați pastele și fierbeți-le până se înmoaie.
-
La final, asezonați supa după gust cu pătrunjel verde tocat.
Distribuie rețeta
Valori nutriționale
Valori estimative calculate pe baza ingredientelor indicate. Per porție.
- Energie
- 316 kcal (1322 kJ)
- Proteine
- 15.7 g
- Carbohidrați
- 16.3 g
- Grăsimi
- 21.6 g
- Zaharuri
- 3.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sare
- 1.3 g
Alergeni
cereale care conțin gluten, lapte, țelină
Alergenii sunt determinați pe baza ingredientelor indicate. Dacă ai alergii, verifică întotdeauna compoziția produselor folosite și posibilele urme de alergeni.
